Ayala, une champagne brut ou demi sec maison de champagne , incarne le véritable héritage de l' raffinement bourgeoise. Créée en 1860, elle s’est fermement fidèle à le savoir-faire authentique, privilégiant des sol unique de la Côte des Blancs. Ce il s'agit de des effervescences raffinés , résultat d’ une dévouement constant pour la